A contagem regressiva para o Malbec World Day já começou e em grande estilo

Como sabemos, o Malbec World Day é comemorado no 17 de Abril, mas aqui no Brasil o evento começou a ser festejado desde a última quarta-feira (10).

Como estamos em contagem regressiva para o grande dia, nada melhor do que fazer essa contagem degustando Malbec.

Iniciamos essa contagem com o Sottano Reserva de Família 2008.

Vinho de coloração vermelho intenso, com aromas de compota de frutas vermelhas, baunilha, tabaco e um pouco de flor. Na boca mostrou-se extremamente elegante: taninos macios, boa estrutura, equilibrado e com excelente persistência. A única coisa que faltou (ao meu olhar) foi um pouquinho de acidez. Mas eu sempre acho que falta acidez em Malbec, né? Vocês, que me acompanham, sempre leem isso por aqui.

Belo vinho para acompanhar uma carne suculenta!

E a contagem regressiva continua. Teremos mais Malbec nos próximos dias! Imperdível!