Grand Cru e Allegrini no Terraço Itália

Sucesso em 2010, o jantar eno-musical promovido pela importadora Grand Cru em parceria com a Allegrini - a mais tradicional vinícola do Vêneto - terá nova edição em 2011. 

O jantar acontece da seguinte maneira: cada vinho é degustado ao som de árias de ópera na voz da cantora lírica Meghan Scheibal. Em seguida, são servidos os pratos para harmonizar com todos os vinhos degustados.

O evento acontece no próximo dia 23 de março (quarta-feira), a partir das 20 horas, no clássico Terraço Itália, mesmo palco da primeira edição, e será comandado pelo sommelier Robin Shay, gerente de exportação para as Américas da Allegrini. São 50 vagas e o investimento é de R$ 190 por pessoa.

O roteiro de apresentação será assim:

Abertura:

Poggio ao Tesoro Solosole - "O Sole Mio"(canto napolitano)

1º Ato:

Allegrini Valpolicella - "Torna a Surriento" (canto napolitano)

2º Ato:

San Polo Rosso de Montalcino - "Chancun à son gout" ("Die Fledermaus", Strauss)

3º Ato:

Allegrini La Grola - "Voi, Che sapete" ("Nozze di Fígaro", Mozart)

4º Ato:

Reccioto de La Valpolicella - "Seguidilla" ("Carmen", Bizet)

Em seguida, o jantar é servido. O cardápio será:

1º Prato: Tortino de polenta con tallegio e funghi musgo;

2º Prato: Gargati (Rigatoni de massa fresca típica do Vêneto) com ragu de marreco e alcachofra;

3º Prato: Filet de vitellone com vellute de funghi porcini sobre salsa dijon;

Sobremesa: Fragole en poesia con biscoito joconde.

Para maiores informações e reservas, falar com Patrícia, no telefone: 3068-6388

Imperdível!