Comprando vinhos no supermercado!

Um dos maiores desejos do Taças e Rolhas é que o consumo de vinhos cresça em nosso país. Empenhada nisso, e unida ao blog Chatêau de Jane, de Jane Prado, gostaria de informar que toda a primeira quarta-feira do mês será dedicada a escrever sobre um vinho de até R$ 30 e que possa ser comprado facilmente em algum supermercado.

A ideia surgiu justamente porque, com frequência, nossos amigos e leitores nos perguntam sobre esses vinhos. Sabe aquela história de ir ao mercado para comprar os ingredientes para o jantar e aproveitar para comprar uma garrafa de vinho para a refeição? Isso acontece com muita gente e, "como escolher diante de tantos rótulos"? Ou, "qual vinho combina melhor com o prato que vou preparar"? Ou ainda, "será que vinho barato é, necessariamente, um vinho ruim"?

Então, mensalmente, vamos responder a essas e a outras dúvidas que possam surgir. E você está mais do que convidado a palpitar e dar sugestões e/ou indicações de rótulos que você gostaria que experimentássemos antes de você efetivar sua compra!

Todos os vinhos comprados em supermercados aparecerão com a tag supermercado, no canto direito do blog, para você encontrar facilmente.

Para começar, nosso primeiro vinho é um branco chileno de R$19,90, comprado na rede Zaffari, do shopping Bourbon, aqui em SP: o Viu Manent Clásico Sauvignon Blanc 2012.

Com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados, o vinho apresentou aromas de aspargos e uma nota refrescante de limão siciliano. Na boca mostrou frescor, acidez elevada e média persistência. Um vinho simples, perfeito para iniciantes em um almoço em família: Abra-o para fazer o brinde inicial! Vinho que não pede comida. Um bom bate-papo harmonizará em cheio com a sua proposta despretensiosa.

Deixe a garrafa bem geladinha e aproveite os últimos dias de calor!

Essa foi minha opinião sobre o vinho. A opinião de Jane Prado está aqui. Não deixe de ler.