Vinho na latinha? Sim!!!

Que tal abrir um vinho italiano em latinha, hoje? Em latinha? Por que não?

Foto: Jane Prado, do Château de Jane

Essa é a proposta da Cinque, que chegou ao Brasil para nos ajudar a desmistificar o vinho e conquistar novos consumidores: Vinho branco italiano, da classe dos frisantes, produzido na região de Emilia-Romagna, no norte da Itália.

Cada latinha tem 200 ml e um teor alcoólico de 8%. Elaborado com as castas Trebbiano e Malvasia, e um toque de vinho Lambrusco lavorato in bianco.

No nariz percebemos toques de frutas brancas e um certo floral. Na boca mostrou-se leve, refrescante, e com um final de boca com suave doçura. Suave mesmo! Graças à boa acidez, as notas cítricas são mais evidentes. Perfeito para os dias quentes, para festas, para se levar à praia. É fácil de transportar, fácil de gelar... Aprovadíssimo!

O Cinque me ganhou no sabor e na praticidade. A latinha, elaborada na Alemanha, ainda indica a temperatura ideal:

Ele é tão versátil, que além de servi-lo harmonizando com comidinhas de verão, como saladas e frutos do mar, você ainda pode preparar drinques com ele.

Você pode comprar pelo site ou já encontrar em algumas lojas aqui em São Paulo, como na Galeria dos Paes, no Lellis Tratoria, no SeaClub e Yacamin (Ilhabela).

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