terça-feira, 30 de setembro de 2014

Festival do vinho sul-americano em SP, na próxima sexta-feira

Brasil, Argentina, Chile e Uruguai são os países da América do Sul mais conhecidos quando falamos em vinhos. 


Juntos, eles dominam a participação no mercado brasileiro em quase 80% dos vinhos finos vendidos. O Chile é o líder de importações seguido da vizinha Argentina e, embora o Uruguai não esteja entre os primeiros colocados do ranking, posso garantir que os vinhos são excelentes; as pessoas só precisam descobri-lo.

Por isso, venha conferir essa diversidade no Festival do Vinho Sul-Americano, organizado pela SBAV-SP (Associação Brasileira dos Amigos do Vinho de São Paulo). O evento será no Hotel Golden Tulip Paulista Plaza, em São Paulo, e promete atrair os profissionais do mundo do vinho e, principalmente, o consumidor final, já que alguns dos rótulos degustados também estarão à venda.

De acordo com Rodrigo Mammana, presidente da SBAV-SP, o evento acontece em um período estratégico do mercado: “Estamos em um bom momento para promover o vinho sul-americano devido às festividades de final de ano que se aproximam. O Festival é uma oportunidade para quem quer adiantar as compras nesta época em que há um aumento no consumo de vinhos e espumantes”.

Então, anote na agenda: 

Festival do Vinho Sul-Americano 
3 de outubro de 2014 | Das 16 às 21 horas
Hotel Golden Tulip Paulista Plaza
[Alameda Santos, 85 – Jardins – São Paulo/SP]
Mais informações: (11) 3814-7905 | vinho@sbav-sp.com.br
Convites: R$ 30,00 (associados) e R$ 50,00 (não associados)

Nos vemos lá!

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Uma noite, dois vinhos, três pratos e quatro amigos!

Adoro encontros na sexta-feira à noite! Parece que o final de semana rende mais, né? Por isso não perdi tempo em aceitar o convite para jantar com a blogueira mais linda e doce desse mundo dos vinhos - Jane Prado, do Château de Jane.

O jantar, preparado por Jane e Alessander Guerra (autor do livro Sex and Kitchen e do site Cuecas na Cozinha) - estava indefectível: Bruschetta de queijo brie com abobrinha e redução de aceto balsâmico, risoto de legumes e, de sobremesa, um petit gateau que derretia na boca!

Ah, pode ter jeito melhor de começar o final de semana? Duvido!

Para beber, começamos com o melhor espumante brasileiro, o Estrelas do Brasil Nature 2007!!


Coloração dourada encantadora! Na boca mostrou excelente persistência, com notas de mel e amêndoas, que harmonizou em cheio com a bruschetta. Delícia!! Dica: Entra no site da vinícola Estrelas do Brasil e compre essa garrafa por R$80. Você não vai se arrepender!

Na sequência fomos com um Riesling da Nova Zelândia, o Hunters 2011.


Esse vinho foi um presente de Jane para mim. No final de 2013 participamos de um amigo secreto patrocinado pelo site Wine e ela me sorteou!

Extremamente aromático! Sabe aquele vinho que contêm toda a tipicidade de uma casta? É esse! Todos os aromas característicos da Riesling estavam lá, em especial o querosene, a maçã verde, o limão siciliano e um leve toque de flor.

Dois vinhos impressionantes, que ficaram ainda mais incríveis diante da boa comida e do bom bate-papo!

Sim, a vida com amigos e vinhos é sempre melhor!