terça-feira, 30 de abril de 2013

Os vinhos da Domno do Brasil

A Domno do Brasil, especializada na elaboração e exportação de espumantes e na importação de vinhos, completa 5 anos agora em 2013. Para comemorar o grande sucesso eles convidaram alguns jornalistas e blogueiros, durante a Expovinis, para apresentar a evolução da empresa nesses cinco anos e para divulgar novos rótulos, que já chegam com grande expectativa ao mercado nacional.


Fui recebida pelo Jones Valduga, diretor-administrativo da Domno do Brasil, que nos informou que nesses cinco anos a Domno já conseguiu um feito: ultrapassou a empresa-mãe, Casa Valduga, na produção e comercialização de espumantes – atingindo 1 milhão de garrafas no último ano. (A Valduga comercializa cerca de 800 mil garrafas de espumantes). Em 2012, o crescimento nacional da Domno chegou a 30%. A meta para este ano de 2013 é arrojada: 40%.

Pode parecer muito, e é. Mas diante de todo o trabalho que vem sendo desenvolvido, acho difícil eles não alcançarem a proposta.

Depois de nosso papo fui convidada a conhecer o stand do Grupo Enoport - parceiro internacional da Domno - produtor de vinhos em Portugal. Quanta coisa boa pude experimentar aí... Vinhos de R$40 a R$200, que vão a um almoço do dia a dia ou a um jantar sofisticado. Quais são eles? Post amanhã...

segunda-feira, 29 de abril de 2013

14 opções de vinhos por até R$ 50,00

Logo abaixo você vê a lista dos vinhos participantes do 1º Wine Blog Hunter. Vinhos com valores de até R$50 e que se saíram muito bem nas pontuações.

Vinhos participantes por ordem de serviço na degustação





Segue também a lista de blogueiros participantes

-          Blog do Didu – Didu Russo
-          Blog do Jeriel – Jeriel da Costa
-          Blog do Tagliari – Mauricio Tagliari
-          Château de Jane – Jane Prado
-          Divino Guia – Alvaro Cesar Galvão
-          Eno Deco – Andre Rossi
-          Falando de vinhos – João Clemente
-          Papo de Vinho – Beto Duarte
-          Selo 7 Sommeliers – Daniella Romano
-          Taças e Rolhas – Evelyn Fligeri
-          Vinho e Gastronomia – Silvia Franco

Vale lembrar que o evento foi organizado pela Exponor com coordenação do jornalista Cesar Adames e apoio da Wine Tag que providenciou o programa para tabulação dos resultados.



Fotos: Jane Prado, do Château de Jane

A primeira missão do Wine Blog Hunter!

Depois de uma semana intensa, repleta de eventos, sento para começar a narrar os melhores momentos de tudo o que vi e, claro, experimentei.

Não poderia deixar de começar a narrativa pelo convite que recebi da Exponor (organizadora da Expovinis), para participar do 1º Wine Blog Hunter. A iniciativa, organizada pelo jornalista Cesar Adames, contava com a seguinte proposta: 14 blogueiros convidados a participar deveriam selecionar um vinho comercializado no Brasil e que tivesse um custo máximo de cinquenta reais para o consumidor final, para participar de uma degustação às cegas. A partir do resultado dessa degustação, elegeríamos o melhor vinho da Expovinis com o custo máximo de R$ 50.

Ao mesmo tempo que foi super divertido sair à caça do melhor vinho, foi tenso afinal, todo mundo queria escolher um vinho sensacional para ganhar.


O mais legal de todo o processo foi ter a clara percepção de que é possível beber vinhos bem feitos com preços justos e coerentes, que cabem no bolso de boa parte dos brasileiros.

Escolhidos os vinhos, votamos às cegas utilizando a metodologia da WineTag, responsável pela tabulação de dados e notas do Top Ten Expovinis e, em poucos minutos o resultado foi divulgado.


O vinho campeão foi o tinto espanhol Montecillo Crianza 2008, importado pela Miolo. 


Cesar Adames (organizador) e o vinho campeão
Foto: Jane Prado
Vinho equilibrado, bem feito, com notas de ameixa, tabaco, baunilha e o melhor, preço que cabe no bolso. O blogueiro que levou esse vinho para a degustação às cegas foi Deco Rossi, do blog Enodeco, do portal R7.

A lista de todos os vinhos participantes vem no próximo post, que sai em cinco minutos.

quinta-feira, 25 de abril de 2013

SIAL Brazil Feiras anuncia a compra do ExpoVinis Brasil

A SIAL Brazil Feiras Profissionais acaba de anunciar a compra do ExpoVinis Brasil – Salão Internacional do Vinho.

O acordo foi firmado entre a Exponor Brasil, atual organizadora da feira, e a joint venture formada pela BTS Informa e o grupo francês Comexposium, que serão responsáveis pelo evento a partir de 2014.

Com a mudança, o ExpoVinis ganha a expertise da Comexposium, um dos líderes europeus na realização de feiras de negócios, e da BTS Informa, promotora da Fispal Food Service, maior feira de alimentação fora do lar da América Latina, e também do SIAL Brazil, evento consagrado como a grande vitrine internacional de alimentos e bebidas no país.
A expectativa dos novos organizadores é incrementar diferentes aspectos da feira, especialmente a qualificação dos visitantes e a maior participação de expositores estrangeiros. A ideia é atender a uma tendência do mercado latino-americano, que vem demandando produtos mais sofisticados e de maior valor agregado. 

“A América Latina tem um grande potencial para a expansão do mercado vinícola. Queremos que a feira fomente o crescimento da produção e consumo, bem como a participação de empresas de todo o mundo neste cenário”, comenta Valerie Lobry, Diretora da Divisão de Agricultura e Alimentação da Comexposium.

A feira continuará a ser realizada no mês de abril, no Expo Center Norte, mantendo sua condição de  maior evento para o setor de vinhos das Américas.

De acordo com o CEO do Informa Group Brasil, Marco Basso, a aquisição é estratégica e trará benefícios não só para a feira, mas também para o mercado, que terá um evento ainda mais representativo. “Nosso objetivo é fazer com que o ExpoVinis seja, cada vez mais, o termômetro do setor e uma plataforma especializada e completa para lançamentos e tendências.”

O ExpoVinis Brasil 2013 tem a presença de cerca de 400 expositores e espera receber, ao longo dos 3 dias de realização, mais de 19 mil visitantes entre profissionais e especialistas em vinhos
Fonte: Ch2a

quarta-feira, 24 de abril de 2013

TOP 10 Expovinis

Começou hoje a maior feira de vinhos da América Latina. E, como não poderia deixar de ser, uma das listas mais esperada do ano também foi divulgada - o TOP 10 Expovinis

Escolha o seu e divirta-se!

terça-feira, 23 de abril de 2013

Top 5 do Encontro de Vinhos OFF

Os eleitos do Encontro de Vinhos, que está acontecendo agora na Casa da Fazenda, foram:

1º lugar: Antichello Amarone, 2008 , Ravin importadora
2º lugar: Tinedo Cala n.2, 2009, Domno importadora
3º lugar: Amarone Scriani, 2008, s/ importadora
4º lugar: Chilcas Cabernet Franc, 2010 , Max Brands
5º lugar: Amarone Tenuta Chiccheri, 2007, s/ importadora.

Vem pra cá!

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Perini Qu4tro 2009

Na noite da última quarta-feira, a vinícola Perini reuniu um grupo de jornalistas e blogueiros para realizar o pré-lançamento da nova safra do vinho ícone da vinícola - o Perini Qu4tro 2009.

Esse vinho (já comentado aqui) foi uma das minhas grandes surpresas na Expovinis de 2011. Por isso, confesso que estava bastante ansiosa para prova-lo nessa nova safra.

A apresentação foi no aconchegante restaurante Vinheria Percussi. Depois de petiscos deliciosos e boas conversas, o mais esperado da noite chegou à mesa.


O Perini Qu4tro, produzido na região do Vale Trentino, no RS, é elaborado com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Ancellotta, em porcentagens variáveis: aqui entra o conhecimento do enólogo que faz as misturas para chegar à perfeição.

Leandro Santini, o enólogo responsável pelo rótulo, explicou que as uvas são selecionadas quando essas atingem alto grau de maturação e qualidade, por isso, esse vinho só é elaborado em anos de safras excelentes (as safras já produzidas anteriormente foram as de 2005 e 2008). Depois de passarem 9 meses estagiando em barricas de carvalho francesa, foram engarrafadas; com teor alcoólico de 12%.

O vinho estava realmente excelente. Extremamente aromático, com notas delicadas e complexas: frutas vermelhas, tosta, toque herbáceo e um pouquinho de chá. Na boca mostrou bastante equilíbrio, com taninos jovens, mas já amaciados e excelente persistência. Vale a compra, viu?

É o Brasil mostrando que é possível, sim, fazer vinho com qualidade!

Vale lembrar que o lançamento oficial será na Expovinis, que acontece nessa semana aqui em São Paulo. Imperdível!

Da esquerda para direita: Natália Brandelli, da Wine; Beto Duarte, do Papo de Vinho, Pablo Perini, da Vinícola Perini, Evandro Silva, da Confraria dos Panas e eu.
Fotos: Jane Prado/ Château de Jane

domingo, 21 de abril de 2013

Lagarde Primeras Viñas 2009

Comemorei o Malbec World Day com o Lagarde Primeras Viñas 2009 e me dei bem, viu...


Jovem, mostrou que tem bom potencial de guarda. Apresentou coloração vermelho rubi intenso, aromas complexos de frutas vermelhas, tosta, flores secas, chá, um toque mentolado bem leve. O mais legal é que esses aromas foram se transformando ao longo das horas.

Na boca mostrou taninos jovens, mas uma persistência significativa. Bom corpo e uma acidez que eu adorei. Sim! Esse Malbec me surpreendeu na acidez.

O retrogosto de chocolate fechou a comemoração com nota dez!

Por que Primeras Viñas? Porque esse vinho foi elaborado com uvas dos primeiros vinhedos plantados na vinícola (entre 1906 e 1930). Vinho com história... Precisa mais?

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Por que 17 de Abril é a data escolhida para o "Malbec World Day"?


A origem da Malbec está no sudoeste francês, mais precisamente na região de Cahors

No final do século XIX, a praga filoxera destruiu a viticultura francesa, fazendo com que essa uva caísse no esquecimento. 


No início do século XIX a Malbec chegou à Argentina e se desenvolveu de maneira surpreendente, pois adaptou se facilmente ao terroir argentino. No dia 17 de abril de 1853, um projeto para a criação de uma escola de agronomia e de um órgão em Mendoza, em prol da vitivinicultura do país favoreceu a expansão da Malbec em território argentino de tal modo, que a uva virou símbolo do país e a data entrou para a história.

Por isso, a data merece um brinde... Já escolhi o meu Malbec para mais tarde, e você?

sexta-feira, 12 de abril de 2013

A contagem regressiva para o Malbec World Day já começou e em grande estilo

Como sabemos, o Malbec World Day é comemorado no 17 de Abril, mas aqui no Brasil o evento começou a ser festejado desde a última quarta-feira (10).

Como estamos em contagem regressiva para o grande dia, nada melhor do que fazer essa contagem degustando Malbec.

Iniciamos essa contagem com o Sottano Reserva de Família 2008.


Vinho de coloração vermelho intenso, com aromas de compota de frutas vermelhas, baunilha, tabaco e um pouco de flor. Na boca mostrou-se extremamente elegante: taninos macios, boa estrutura, equilibrado e com excelente persistência. A única coisa que faltou (ao meu olhar) foi um pouquinho de acidez. Mas eu sempre acho que falta acidez em Malbec, né? Vocês, que me acompanham, sempre leem isso por aqui.

Belo vinho para acompanhar uma carne suculenta!


E a contagem regressiva continua. Teremos mais Malbec nos próximos dias! Imperdível!

terça-feira, 9 de abril de 2013

Malbec World Day Brasil 2013


No dia 17 de Abril se comemora o "Malbec World Day". Serão cerca de 70 eventos realizados em 60 cidades de 45 países do mundo, incluindo Nova Iorque, Londres, Xangai, Mendoza e, claro, São Paulo!

A nossa animação para festas é tão grande que as comemorações por aqui já se iniciam amanhã, com uma série de ações promocionais que tem a intenção de, além de divulgar o vinho, divulgar ainda mais essa uva querida pelos brasileiros.

Por isso, prepare-se! Amanhã tem o primeiro Winebar do ano, com transmissão direta pela página www.winebar.com.br e através do site www.malbecworldday.com.br

É claro que o "Taças e Rolhas" vai participar dessa. Por isso, não se esqueça: Amanhã (10 de abril) você tem um encontro marcado para conhecer um pouco mais sobre essa uva que virou símbolo argentino, mas que tem seu berço na França, em Cahors. A partir das 21 horas. Nos vemos lá!

Os outros eventos também já tem dia e hora marcados:

Dia 10/04
Transmissão ao Vivo Winebar
Horário: 21h
Tema: Diversidade de Mendoza Malbec
www.winebar.com.br

Dia 11/04
Desafio ao Vinho especial Malbec World Day
Horário: 12h as 13h
Tema: Malbec combina com tudo?
Vinhos: Don, Sottano, Lagarde Primeras Viñas
www.tvgeracaoz.com.br

Dia 17/10
Transmissão ao Vivo Winebar
Horário: 21h
Tema: Diversidade do Malbec
www.winebar.com.br

Dia 18/04
Desafio ao Vinho especial Malbec World Day
Horário: 12h as 13h
Tema: Malbec não é tudo igual
www.tvgeracaoz.com.br


segunda-feira, 8 de abril de 2013

Encontro de Vinhos em São Paulo!



Está chegando mais uma edição do Encontro de Vinhos OFF, o evento que traz grandes novidades para o mercado do vinho no Brasil.

Realizado sempre um dia antes da Expovinis, o evento contará com dezenas de importadores, produtores brasileiros e de diversas partes do mundo, que estarão reunidos para apresentar seus lançamentos.

Neste ano, o evento será na Casa da Fazenda do Morumbi, um espaço amplo e que estará repleto de novidades. Os visitantes poderão provar centenas de vinhos em um ambiente climatizado e preparado para a degustação. Na área externa terão um bistrô que servirá pequenos pratos para serem harmonizados, a preços especiais.

E quem gosta de arte poderá assistir performances de artistas durante todo o dia em nossa arena cultural, degustando um bom espumante ou o vinho que preferir.

Anote aí:
Encontro de Vinhos OFF 2013
Local: Casa da Fazenda Morumbi – www.casadafazenda.com.br
Data: 23 de abril de 2013
Horário: das 14h as 22h
Convites: R$ 60,00 – na hora ou através de página de venda de ingressos.

terça-feira, 2 de abril de 2013

Que vinho você tomaria...

Já faz um bom tempo que não faço a pergunta mais famosa do blog. Então, lá vai: Que vinho você tomaria depois de dar uma nadadinha na famosa Lagoa Giola, na Grécia?


Acho que eu beberia um rosé da Provence, só para contrastar o tom rosáceo do vinho com o verde da água. E você?

segunda-feira, 1 de abril de 2013

Comprando vinhos sem sair de casa...

Na semana passada participei de um jantar organizado pela Buywine - uma jovem loja virtual de vinhos, que surge com a proposta de também divulgar e popularizar o vinho, trazendo rótulos nas mais diversas faixas de preços. E o melhor: muitos vinhos para o dia a dia, com um preço pra lá de justo!

A degustação foi organizada em três partes: A primeira parte foi uma degustação só com vinhos brancos: 


Nessa sequência, o meu favorito foi o Marina 2011, um Sauvignon Blanc chileno, que tem toques minerais (adoro!) e uma excelente persistência, com preço de 75 reais. Mas se formos pensar no preço, o também chileno Santa Ema 2011 Sauvignon Blanc, mandou super bem, principalmente pelo valor que custa - em torno de 23 reais. Excelente sugestão para aquela festa na beira da piscina, ou então para uma festa de casamento - ao invés de gastar seu precioso dinheirinho com lambruscos de qualidades BEM duvidosas.

A segunda sequência foi só com vinhos tintos do velho mundo:


O espanhol Beso de Vino Selección 2009 me ganhou! Aromas de cassis, cerejas, baunilha, tomate e um leve mineral. Na boca mostrou equilíbrio e elegância, com boa integração entre fruta e madeira. O preço? Melhor ainda: 39 reais. 

A terceira sequência apresentou apenas vinhos tintos do novo mundo:


Dentre esses, meu favorito foi o chileno Amplus Carignan 2007, que mostrou bastante complexidade e bom potencial de guarda. Aqui, o preço já sobe mais um pouquinho - em torno de 110 reais.

Ao longo da degustação o que mais me chamou a atenção foi o preço de alguns rótulos: Percebi que eles tem muitos vinhos baratinhos e que se encaixam no perfil do vinho bem feito. Alguns rótulos custam 20 reais, e eu os beberia facilmente em festas, eventos, descontraindo com amigos...

A Buywine entrega em casa, no prazo máximo de 2 dias úteis e cobra um frete fixo de 25 reais. Em compras acima de 300 reais, o frete é grátis.

Como disse Jane Prado, do blog Château de Jane e fotógrafa das lindas imagens desse post: "Podemos dar a volta ao mundo sem sair de casa". Então, capricha no clique e boa viagem!